PRODUCTO:
Lecitina de soja
DESCRIPCIÓN:
El uso de la lecitina para los productos panificables ofrece ventajas como mejor rendimiento volumen, suavidad, cortezas crujiente.
Chocolateria reduce la viscosidad de la masa de cacao.
Galletas mejora la manipulación de masa y la grasa con la harina.
Panificados mejora en suavidad y mejor tiempo de vida.
PRESENTACIÓN DE:
-Pote de 1/2 kg.
-Pote 1 kg.
-Balde de 5 kg.
-Pote de 1/2 kg.
-Pote 1 kg.
-Balde de 5 kg.
-Balde de 25 kg
Central de ventas y pedidos a nivel nacional:
Tele:01-7279037
apercorsac@gmail.com
LIMA-PERÚ
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